Le Restaurant d’Entreprise ou R.I.E. : Un véritable enjeu
Réinventions le restaurant d’entreprise avec
qualité
innovation
connexion
LE RESTAURANT D’ENTREPRISE : SERVICE ET BESOINS DES ESPACES AU SERVICE DE LA CONNEXION
Le restaurant d’entreprise a beaucoup évolué ces dernières années : les cantines d’entreprises, autrefois décriées, sont devenues des lieux de partage et de convivialité, des espaces modulables connectés, zones lounges, green ou tour du monde des saveurs : Le R.I.E. se fait écho des évolutions de nos cultures alimentaires et modes de vie.
Aujourd’hui plus que jamais la cuisine est une expérience totale, connectée, multisensorielle et plurielle, même au sein de l’entreprise.
Pour les salariés comme leurs dirigeants, c’est un réel enjeu.
Service fondamental, la restauration au sein de la société impacte directement celle-ci : bien-être des salariés, vitesse, connectivité, lieu d’échanges, mais aussi hygiène alimentaire & productivité. D’après une étude publiée par le Bureau International du Travail, une mauvaise hygiène alimentaire réduirait de 20% le taux de productivité des salariés.(1)
Les grands groupes comme les PME ont tout intérêt à se pencher sur ces questions et proposer à leurs collaborateurs des solutions qui allient qualité, produits sains et temps de pause plus efficaces.
La région Rhône-Alpes
La région PACA
Les Hautes-Alpes
VERS UNE EVOLUTION DU RESTAURANT D’ENTREPRISE
Avec les modifications de nos modes alimentaires, la diminution du temps de prises des repas, les tendances culinaires venues du monde entier, le développement de la « culture » food et les nouvelles générations arrivant en entreprise…Notre alimentation évolue et les restaurants d’entreprise se doivent de suivre le mouvement pour répondre aux attentes des utilisateurs mais aussi être un facteur d’attraction pour l’entreprise.
On ne pense plus seulement l’espace en tant que cantine ou cafétéria utilisée sur des créneaux fixes pour la pause déjeuner mais sur toute une valeur d’usage. Avec des exigences de services, engagés et flexibles :
- Des espaces optimisés qui se modulent et deviennent lieux de réunion, rencontre, espaces lounge, coworking…
- Une variété de choix dans les propositions : sains, bio, local, offre végétarienne, transparence sur les origines…
- Une offre plus proche de la restauration commerciale que du self scolaire avec des menus multiples, qui changent, une offre cuisine du monde, bar à pâtes, à pizza…
- Un lieu et des moments d’échanges, de convivialité, de détente
Pour que votre restaurant d’entreprise devienne un espace unique, conçu comme un lieu réversible favorisant la connexion, l’animation, les réunions informelles pour en faire plus qu’un espace de restauration, un lieu de vie.
L’INNOVATION AU SERVICE DES TERRITOIRES
Expertise restauration d’entreprise
Depuis 40 ans, s’investir sur nos territoires c’est aussi suivre les innovations qui marquent notre paysage ainsi que redessiner avec les acteurs locaux et nationaux les bâtiments et entreprises de demain.
La restauration d’entreprise a beaucoup évolué depuis plusieurs années. Aujourd’hui lieu de partage, de convivialité, écho du mieux vivre au travail, des réflexions autour de l’optimisation des espaces, la mutation des mode de travail, l’évolution de notre culture alimentaire et des modes de vie… L’entreprise se réinvente et les sociétés sont en demande d’innovations en terme de
conception d’espaces, d’aménagement, d’ergonomie, de développement technologiques…
Après des années à être bouder et avoir mauvaise presse les « cantines de restaurant » se sont totalement réinventées : les espaces se réinventent par et pour les usagers, sont mobiles, mouvants, la cuisine est une expérience totale, accueillante, plurielle.
Les plus grandes entreprises et sociétés nous ont fait confiance face à ce challenge de la
restauration d’entreprise. Odice et ses entreprises sont fières de pouvoir lier nos noms avec ceux
des grandes tours de nos territoires :
Tour La Marseillaise (Marseille, 2019)
ToLyon (Lyon 2022)
CMA CGM (Marseille 2010)
Tour Silex2 (Lyon, 2018)
Tour Sky56 (Lyon 2018)
The Camp (Aix-en-Provence, 2017)
TOUS LES TYPES
DE RESTAURATION
Self service
Show Cooking
Espace Lounge
Cafeteria
Food Court
Bar à pizza
Food Truck
Foodles
Bar d’entreprise
Echoppes du Monde
Pasta Bar
Cuisine libre accès
Espace Petit-Déjeuner
Etals Boulangerie
Kiosques
TOUS LES TYPES
DE DISTRIBUTION
Service à table
Distributeurs
Food Lines
Libre service
Vente au comptoir
Distribution traditionnelle
Scramble
Free-flow
Ilôts
Restauration automatique
Kiosque connectés
Drive in
Comptoir unique
Auto-service
NOUS AGENÇONS, INSTALLONS ET DÉPANNONS TOUS LES ESPACES POUR VOTRE RESTAURANT D’ENTREPRISE.