Grande cuisine

INSPIRÉS PAR NOTRE TERRITOIRE
& VOS PASSIONS

Depuis 40 ans nous avons vu notre métier et nos territoires se
mouvoir, évoluer et avancer ; l’univers de la Grande Cuisine
connaître une véritable mutation sans précédent.
De la haute gastronomie des chefs étoilés aux cantines scolaires de
nos enfants, les termes et les traditions évoluent : fooding, veggie,
vegan, moléculaire, développement durable, anti-gaspi…

Bousculée, malmenée, réveillée, critiquée, inégalée, la cuisine se
réinvente chaque jour dans vos établissements.
Répondre à vos attentes et celles de vos publics, proposer,
imaginer avec vous : c’est notre métier depuis 40 ans.
Nous mettons notre savoir-faire et nos innovations au service de
tous les projets.

RESTAURATION COMMERCIALE

La cuisine d’un restaurant, d’une cave à vin
ou d’un traiteur ont chacune leurs exigences.
Notre savoir-faire s’adapte à tous vos projets
de cuisines professionnelles pour concevoir
et réaliser avec vous un espace sur-mesure à
la hauteur de votre talent.

CUISINE COLLECTIVE

A chaque établissement sa cuisine et ses
spécificités. Elle répond à des besoins et des
exigences bien définies. Depuis 40 ans, les
sociétés du groupe Odice sont investies
auprès des collectivités pour accompagner
chacune d’elles dans la réalisation,
l’agencement et le suivi de leurs cuisines
professionnelles pour tous les publics.

RESTAURANTS D’ENTREPRISE – R.I.E.

Les nouveaux concepts de restauration, de
ventes alimentaires se multiplient et leurs
espaces et outils avec eux. S’investir sur nos
territoires c’est aussi suivre les innovations
qui marquent notre paysage et redessiner
avec les acteurs locaux et nationaux les
bâtiments et entreprises de demain. Pour
cela Odice vous accompagne dans vos défis !