Organisme de formation au sein du groupe Odice : Formation professionnelle certifiée et qualifiante pour techniciens cuisine et froid en Grandes Cuisines Professionnelles.
Odice Academy,
Notre organisme de formation certifié et certifiant pour techniciens cuisine et froid, spécialiste de la cuisine professionnelle et l’agroalimentaire.
Odice Academy est certifié par Qualiopi (N° 23FOR01660.1) selon le Référentiel National sur la Qualité pour les actions suivantes : Actions de formation.
L’Organisme de Formation by Odice
Nous avons créé ODICE ACADEMY, un centre de formation professionnelle qualifiante, spécialisé dans la grande cuisine pour les techniciens cuisine et froid, supervisé par un formateur expérimenté qui met son savoir-faire au profit des techniciens cuisinistes et frigoristes professionnels.
Odice Academy c’est avant tout la passion de la transmission (et de la grande cuisine !).
Mais pas que, c’est également :
• Une formation technique de qualité pour techniciens cuisinistes et frigoristes
• Un catalogue de formation étoffé et régulièrement réactualisé en cuisine professionnelle
• Une expertise et une qualification reconnue dans le milieu de la grande cuisine et agroalimentaire
• Un formateur expérimenté, qualifié et pédagogue
• Une exigence de qualité dédiée à la cuisine professionnelle
Et (the last but not least) : Des formations sur-mesure adaptées aux besoins des techniciens et aux attentes des clients. Ainsi que des mises à jour régulièrement sur les nouveautés matériel, équipements etc.
Ali Ghezali, Formateur ODICE
» Parce que la cuisine est en perpétuel mouvement, il faut sans arrêt se former et évoluer en même temps qu’elle, pour assurer un service de qualité à nos clients. »
L’important pour nous chez ODICE ACADEMY c’est avant tout, de développer les compétences des équipes techniques tout en nous adaptant aux évolutions des installations, des process de maintenance et dépannage de cuisines professionnelles, d’acquérir de nouvelles responsabilités et de progresser au sein de l’entreprise et du groupe Odice.
Un.e salarié.e qualifié.e est plus à même de répondre aux besoins et exigences de nos clients et du métier spécifique de la cuisine professionnelle et ses évolutions technologiques.
Garantir l’accès à la formation, c’est un engagement pour Odice, et bien-sûr, un véritable levier pour la motivation, l’estime de soi et la productivité de chacun.
Certification Qualiopi ↗
La Certification Qualiopi est une certification qualité attestant de la qualité des actions de formation proposées par Odice Academy, sur la base d’un Référentiel National Qualité…
Catalogue de formation ↗
Suivez nos actualités et offres de formation Odice Academy sur l’univers de la cuisine professionnelle
Suivez-nous ↗
Suivez-nous pour en savoir plus sur Odice Academy et nos offres de formation certifiées
Et le formateur ?
Ali Ghezali alias Ali G.
Une véritable bible de la grande cuisine depuis plus de 30 ans. Après une expérience considérable du terrain, il a rendu son bleu de technicien pour endosser la casquette de formateur Odice Academy.
En plus de son expertise reconnue et de ses formations initiales sur le froid, la cuisson, la laverie… en grande cuisine. Il suit également régulièrement des stages et formations chez les constructeurs pour maîtriser sur le bout des doigts les dernières évolutions technologiques, les avancées techniques, nouveautés etc. garantes de formations de qualité.
Au delà de l’expérience technique pure, c’est son approche globale qui est une plue-value incontestable dans la transmission auprès des recrues. Son partage d’expérience générale rend son témoignage et son approche unique. En dépannage comme en maintenance, la réussite passe aussi et avant tout par la gestion du stress du client, les explications et le suivi.
Suivez-le sur Linkedin !